Bodega Cañón Escondido – Pure expressie van Boliviaans terroir

Bodega Cañón Escondido uit Tarija, Bolivia, brengt een eerbetoon aan de perfecte symbiose tussen druif en terroir. Hier, op grote hoogte in de Cañón del Atamisque Estate, worden uitzonderlijke wijnen gecreëerd die de unieke kenmerken van het Andesgebergte weerspiegelen. De bodega is gespecialiseerd in Tannat – een druif die zich op indrukwekkende wijze heeft aangepast aan de Boliviaanse bodem en het bergklimaat – en levert daarnaast een expressieve, frisse Red Blend die barst van fruit en elegantie.

Tannat Single Varietal – Authentiek en intens

De Tannat van Bodega Cañón Escondido is een complexe single varietal, die het volledige potentieel van de Tarija-regio laat zien. Dankzij zorgvuldige druivenselectie en ambachtelijke vinificatie, ontstaat een wijn die diepgang, structuur en verfijning combineert. Een ware uitdrukking van vakmanschap en terroir.

Red Blend – Fruitig, fris en veelzijdig

De Red Blend kenmerkt zich door een heldere paarsrode kleur met paarse nuances. In de neus domineren aroma’s van rood en zwart fruit zoals kersen, pruimen en vijgen, ondersteund door een subtiele kruidigheid. De smaak is droog en fris, met levendige zuren en een elegante, aanhoudende afdronk. De wijn rijpte niet op hout, wat zorgt voor pure fruitexpressie en gastronomische veelzijdigheid. Heerlijk bij rood vlees, kazen of een goedgevulde pastaschotel.