De Wijn

Los Vascos Chardonnay is een frisse en delicate wijn met een mooie harmonie van fruit. De Los Vascos Chardonnay van de wijngaard wordt aangevuld met een selectie druiven uit de Casablanca-vallei, verder naar het noorden gelegen tussen Santiago en Valparaiso. De wijn is lekker, fris en aangenaam, met een mooi aanhoudend fruitig karakter. In de neus is de aromatische uitdrukking explosief met tonen van meloen, banaan, grapefruit en exotisch fruit.

Viña Los Vascos

Sinds 1988 maakt Los Vascos deel uit van de Domaindes Barons de Rothschild (Lafite), een groep wijnhuizen onder leiding van het befaamde Château Lafite-Rothschild in Bordeaux.

Ligging en klimaat

De wijngaarden liggen op ruim 120 meter hoogte en op ca. 40 kilometer van de Stille Oceaan. Wind van zee tempert de hitte tijdens de zomermaanden en ‘s winters is het gebied vrij van vorst. Door de flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam en krijgen ze alle gelegenheid om hun volledige aromapotentieel te ontwikkelen.

Klimaat-systeem

Dankzij een ultramodern ‘klimaat-monitoring-systeem’ is men voortdurend op de hoogte van waterhuishouding, luchtvochtigheid en temperatuur rond de wijnstokken.

Kenmerken van de wijn

Smaak: Mooie heldere bleekgele kleur. De neus biedt de karakteristieke aroma’s van ananas, perzik en banaan, verfraaid met tonen van peer en grapefruit en elegante bloemige aroma’s. Rijke en romige textuur, goede lengte in de mond en uitstekende zuurgraad.

Land van herkomst: Chili
Wijnhuis: Viña Los Vascos
Druivensoort: Chardonnay
Type wijn: Droge witte wijn
Alcoholpercentage: 14.0%
Presentatie: 750ml fles

Kleur: Een heldere bleke kleur
Jaar: 2019
Wijnstokken: 60 jaar
Hamersmascore: 8.5
Ondergrond: Leem, Zand, Graniet
Lekker bij: Aperitief, vis, oesters, kip, milde kazen